Pizzeria Panaretto


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pizzeria


La storia
Il Panaretto nasce nelle colline della vallata dell’Agno nel 1989 curando un aspetto caratteristico locale “il panaro” piatto di legno caratteristico veneto solitamente impiegato per servire la polenta. Cracco Fabio che ha sempre creduto nel progetto ed ha spostato la sede a Spagnago aprendo ufficialmente il 15 ottobre 1991 ricevendo larghi consensi, ha sempre puntato sulla qualità del servizio, l’innovazione tecnologica e la soddisfazione del cliente.
Da quel momento tutto segue un nuovo corso, i grandi investimenti e gli anni di impegni vengono riconosciuti e proseguiti dalle nuove gestioni fino ad oggi.



Il locale è dotato di un sistema informatico per la gestione degli ordini che razionalizza e rende precisa e veloce la Vostra ordinazione







Vi daremo ora qualche informazione sul nostro metodo di lavoro.
Il sistema computerizzato di cui disponiamo consente una immediata registrazione della vostra ordinazione al bar, nell’angolo pizzeria e in cucina.
Questo metodo permette di velocizzare l’operazione eliminando anche gran parte degli errori ed incomprensioni causati dal metodo manuale.
Tenete presente comunque che “errare humanum est” e tutto il personale rientra nella categoria.

IL PANARETTO

Le nostre pizze vengono servite su un panaretto di legno che ne facilita il taglio e soprattutto evita la formazione dello strato di condensa (tipico del piatto) che potrebbe alterare la consistenza della pasta ed accellerarne il raffreddamento.
L’igiene è garantita da un primo ACCURATO lavaggio manuale di ogni singolo pezzo e da una successiva sgrassatura e sterilizzazione mediante l’uso di una apposita lavastoviglie.

A RICHIESTA SERVITE ANCHE SUL PIATTO


Ringraziandovi per l’attenzione prestataci vi auguriamo

BUON APPETITO
APERTO A MEZZOGIORNO
DAL MARTEDI’ AL VENERDI’
Turno di chiusura LUNEDI




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